Ovih dana, sve više i više ljudi postaju svjesni važnosti razvijanja zdravih navika u ishrani i samim tim, oni pokušavaju da vode zdraviji život. Amerikanci, posebno, imaju tendenciju da zamijene jaja i meso sa tofuom. Industrija soja je uvjerila ljude da je soja dobra za zdravlje srca, iako to nije istina.
Prema dr. Danielu, prerađivaču hrane razdvajaju soje od proteina i ulja, je sve samo ne sigurno i zdravo. Ove metode uključuju visoki tlak, visoku temperaturu, alkalna, naftna otapala, kancerogene i toksične ostatke. Obrađena soja sadrži velike količine fitata i tripsina. Prvi blokira mineralnu apsorpciju i drugi blokira pravilnu probavu.
Istraživanje je pokazalo da je konzumiranje soje povezano sa raznim zdravstvenim problemima, uključujući sljedeće:
- oštećenja mozga
- alergije
- rak dojke
- osteoporoza
- srčana bolest
- rani pubertet
- hipotireoza
S toga, razmislite sljedeći put kada odlučite kupiti ovu namirnicu.
pozivitno.info
Nema komentara:
Objavi komentar