Ledene mak kocke

Sastojci i priprema:

Dopao mi se ovaj kolac jako,jako puno,samo cu to reci i odoh da mutim jednu brzinsku torticu i kifle sa virslom za nas.Pravila sam kolac po Ivankinom receptu sa stranice ,,Torte kolaci Ivanka,,…

Biskvit:

• 8 belanaca
• 8 kasika secera
• 3 kasike brasna
• pola praska za pecivo
• 150 gr. mlevenog maka

Belanca ulupati u cvrsti sneg, pomalo dodavati secer i miksati, posle dodati ostale sastojke i lagano kasikom sve umesati.
Peci u podmazanoj i brasnom posutoj tepsiji 30*30 cm peci na 180 stupnjeva.
Biskvit kada se malo ohladi preliti sa 2 dcl. toplog mleka.

Fil:

• 8 zumanaca
• 1 lit. mleka
• 10 kasika gustina
• 1 puding vanila
• 2 vanilin secera
• 10 kasika secera
• 100 gr. margarina
• 2 dcl. slatke pavlake

Od litre mleka odvojiti nekih 2 dcl i u tome umutiti gustin,zumanca i puding….preostalo mleko staviti da kuva sa secerom, kad prokuva, umesati smesu i skuvati kremu…..kuvati par minuta uz stalno mesanje, da se zgusne.
U ohladjeno prvo dodati 100 gr. umucenog margarina izmiksati a nakraju dodati 2 dcl. umucene slatke pavlake.
Na biskvit namazati kremu.

Za dekoraciju umutiti 0,5 l slatke pavlake i premazati po kremi od gore posuti malo maka….

Prijatno!

Izvor: coolinarika.com